임신 중 알을 먹는 경우 : 알을 알아야합니다.
임신 중에 계란을 먹고 싶다면 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다. 임신 중에 알을 먹는 것에 대해 알아야 할 사항을 알려 드리겠습니다.
임신 중에 알을 먹는 것을 조심하십시오
일부 음식은 임신 한 경우 특정 조건에서만주의해서 사용해야합니다. 계란도 포함됩니다.
- 계란은 좋은 단백질 공급원입니다. 음식은 또한 칼슘, 철, 요오드 및 비타민 A, D, E 및 K와 같은 미네랄로도 점수를 매길 수 있습니다.
- 임신 한 경우 일주일에 3 개의 알이 건강에 좋습니다.
- 그러나 먹는 계란도 익혀야합니다. 잘 삶아주세요.
- 날달걀은 살모넬라 균을 전염시켜 심각한 건강상의 결과를 초래하고 자녀를 위험에 빠뜨릴 수 있기 때문입니다.
- 병원체는 섭씨 70도 이상의 온도에서 최소 10 분 동안 만 죽입니다.
계란을 안전하게 준비하는 방법
계란이 날것이 아니라면 임신 중에도 먹을 수 있습니다.
- 삶은 아침 식사 계란은 허용됩니다. 그러나 달걀 노른자도 단단해야합니다. 계란을 7 분 이상 요리해야합니다. 먹기 전에 항상 달걀 노른자가 익 었는지 확인하십시오.
- 이것은 달걀 프라이에도 적용됩니다. 이들은 적어도 3 분 동안 양쪽에서 튀겨 져야합니다. 그렇지 않으면 계란 노른자는 날 것으로 남아 있습니다.
- 그리고 날달걀은 특히 임신 중에 피해야 건강과 아기의 건강을 해칠 수 있습니다.
- 안전한면을 유지하려면 항상 날달걀이 식사로 처리되었는지 물어보고 그렇게하면 피하십시오.
- 반대로 완제품의 저온 살균 계란은 무해합니다.
- 또한 세균성 부하와 살모넬라 균 감염 위험 때문에 달걀 껍질과 접촉 할 때도주의해야합니다.
- 필요한 경우, 계란을 준비한 후에 장갑으로 작업하거나 따뜻한 물과 비누로 손을 깨끗이 씻으십시오.
- 그 후에 장갑을 청소하고 계란 처리를 위해 장갑을 사용하거나 폐기하십시오.
- 또한 날달걀이나 달걀 껍질에 닿은 경우 뜨거운 물과 세제로 작업대와 주방 기기를 철저히 청소하십시오.
- 계란을 구입 한 후 냉장고에 보관하기 전에 계란을 씻지 마십시오. 그렇지 않으면 내부의 투과성을 늦추는 자연 보호 층이 제거됩니다.
- 계란을 냉장고에 보관하고 가능한 한 신선하게 처리하십시오. 살모넬라 균의 위험을 줄이기 위해 심하게 더럽거나 손상된 계란을 섭취해서는 안됩니다.