계란은 여전히 좋은가요? 이 독창적 인 트릭은 당신을 보여줍니다

계란이 다른 많은 음식과 같이 여전히 좋은지 한 눈에 확인하는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 계란이 여전히 먹을 수 있는지 여부를 신속하게 결정하는 데 사용할 수있는 몇 가지 트릭이 있습니다.

계란은 여전히 좋은가요? 내구성을 확인하는 방법

계란의 유효 기간은 4 주입니다. 이 시간이 지난 후에도 여전히 문제없이 계란을 먹을 수 있습니다. 그러나 가능하면 열심히 익힌 계란 만 즐기십시오.

계란이 어떤지 미리 결정하려면 잘 알려진 워터 트릭을 사용하십시오. 신선도 트릭은 매우 쉽고 빠르게 수행 할 수 있습니다. 또한 계란을 손상시킬 필요가 없습니다.
먼저 물로 그릇을 채우십시오. 그런 다음 그릇에 알을 조심스럽게 놓습니다.
계란이 수면에 떠 다니면 즉시 작별 인사를해야합니다. 계란은 시간이 지남에 따라 수분을 잃습니다. 비워진 공간은 공기가 차지합니다. 위에서 떠 다니는 알은 이미 많은 수분을 잃었으므로 오래되었습니다.
반면에 계란이 여전히 신선하면 즉시 그릇 바닥에 가라 앉습니다.
물에 약간 비스듬히 남아있는 알은 이미 경계선입니다. 보통이 계란을 먹을 수는 있지만 기회는 없어야합니다. 삶은 계란으로 더 잘 처리하십시오.
이미 달걀을 열었고 이상한 것처럼 보이면 항상 조심해야합니다. 의심스러운 경우 계란을 버리는 것이 좋습니다. 일반적으로 냄새에 의해 버릇없는 계란을 인식 할 수 있습니다.
계란의 나이에 대한 또 다른 기준은 노른자 색입니다. 계란 노른자가 밝을수록 계란이 더 신선합니다. 또한, 신선한 계란의 난황은 중간에 있으며 녹지 않습니다.

달걀 껍질에서 달걀의 나이를 알 수는 없지만 여전히 달걀의 색이 다른 이유를 알려줍니다.