음식을 따뜻하게 유지하기 : 최고의 팁과 요령
음식을 따뜻하게 유지하는 몇 가지 방법이 있습니다. 열 컵이나 항아리는 매우 인기가 있으며 어디에서나 가져갈 수 있습니다. 크기와 모양이 다릅니다. 여기에서 더 많은 아이디어를 찾을 수 있습니다.
냄비에 음식을 따뜻하게 유지하십시오
냄비에 음식을 따뜻하게 유지하려면 뚜껑을 닫고 닫으십시오.
- 이제 냄비와 내용물을 따뜻한 핫 플레이트 에 놓을 수 있습니다. 또는 핫 플레이트를 최저 수준으로 작동시킬 수 있습니다. 음식을 매우 빨리 먹어야하는 경우이 변형이 권장됩니다.
- 또는 냄비를 따뜻한 오븐에 넣으십시오. 그러나 포트 나 뚜껑에 플라스틱 또는 녹을 수있는 금속이 없어야합니다. 돌 냄비, 세라믹 또는 점토 냄비, 프라이팬 또는 베이킹 접시를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 과거에는 음식을 따뜻하게 유지하기 위해 두꺼운 담요를 냄비에 감쌌습니다. 이 옵션을 활용하여 몇 시간 동안 연결할 수 있습니다.
- 여름철이고 외부가 따뜻하면 발코니 나 테라스 테이블에 닫힌 냄비를 놓으십시오. 이렇게하면 음식이 잠시 따뜻하게 유지됩니다.
이동 중에 음식을 따뜻하게 유지하는 방법
음식을 가져 가려면 열 용기가 권장됩니다. 이들은 잘 절연되어 있으며 내용물을 차갑거나 뜨겁게 유지합니다.
- 수프 및 기타 액체 음식에 보온병을 사용할 수 있습니다. 이것은 음료에도 적합하며 일반적으로 음료수를 부을 수있는 컵도 포함합니다.
- 단단한 식사를 위해 다양한 크기의 열 그릇과 냄비가 있습니다. 때때로 여러 사람을위한 부분이 있습니다.
- 음식을 짧은 시간 동안 만 따뜻하게 유지하려면 이동 중에도 음식을 두껍게 포장 할 수 있습니다. 그러나 용기가 항상 단단히 고정되어 새지 않도록하십시오.
차가운 음식을 데우십시오
음식이 이미 식은 상태에서 조금 예열하고 싶은 경우 예를 들어 음식을 더 따뜻하게 사용할 수 있습니다. 음식을 냄비에 넣고 장치를 켜십시오. 음식이 원하는 온도에 도달하면 먹을 수 있습니다.
- 수조에서 차가운 음식 을 데울 수도 있습니다. 이렇게하려면 그릇에 접시를 넣으십시오. 그런 다음 다른 큰 그릇이나 냄비에 뜨거운 물을 붓습니다.
- 이제 작은 그릇을 큰 용기에 넣고 음식이 원하는 열에 도달 할 때까지 기다리십시오. 그러나 그릇에 뜨거운 물이 들어 가지 않도록주의하십시오.
- 또는 냄비에 식사를 채우고 뚜껑으로 닫으십시오. 냄비를 호브 에 놓고 가장 낮은 설정을 켭니다. 이를 예열 수준 또는 예열 수준 이라고도합니다.
- 열이 골고루 분포되도록 음식을 여러 번 저어주세요. 음식이 충분히 따뜻하면 접시에 놓고 식사를 즐기십시오.
- 낮은 설정 의 오븐 에서도 예열이 가능 합니다 . 이렇게하려면 음식을 오븐에 적합한 용기 (예 : 베이킹 접시)에 넣어야합니다.
- 그러나 전자 레인지 방사선은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 전자 레인지에서 가열하지 마십시오.
비디오에서 :이 것들은 전자 레인지에 속하지 않습니다
다음 실용적인 팁은 다시 가열해서는 안되는 음식을 알려줍니다.