냉동 요거트 만들기 : 크림 같은 즐거움을위한 지침

아이스크림 메이커 없이도 냉동 요구르트를 쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 레시피와 몇 가지 토핑을 보여줍니다.

얼어 붙은 요구르트를 직접 만드십시오-쉽습니다.

크림 같은 즐거움을 위해 많은 재료가 필요하지 않습니다. 또한 부엌에는 생산을 위해 특별한 장비가 필요하지 않습니다.

• 기본 레시피의 경우, 크림이 나올 때까지 500ml의 천연 요거트를 털거나 핸드 믹서로 젓습니다. 점차적으로 가루 설탕 50 ~ 100g과 바닐라 추출물 반 티스푼 또는 바닐라 설탕을 첨가하십시오.
• 이 요리법에 다른 재료로 자신의 취향을 부여하십시오. 예를 들어, 코코아, 분쇄, 냉동 과일 또는 두 레몬 주스를 섞을 수 있습니다.
• 완성 된 크림을 냉동실에 약 2 시간 동안 두십시오. 크림을 20 분 또는 30 분마다 저어주고 얼린 가장자리에서 접는 것이 중요합니다. 이것은 약간의 공기를 들어 올려서 덩어리를 크림처럼 유지합니다.
• 냉동 요구르트는 덩어리가 얼 었으나 여전히 크림 일 때 준비됩니다.

이 토핑은 정말 맛있어요

이것이 DIY 아이스크림 맛이 매우 맛있고 토핑으로 더 좋아집니다. 선택에 관해서는 실제로 할 수없는 것은 없습니다.

• 신선하고 작은 입방체 과일은 고전적입니다. 다진 견과류도 매우 맛있습니다.
• 칼로리가 문제가되지 않으면 크림이나 초콜릿 소스가 없어야합니다. 다양한 종류의 과자가 있습니다. 오레오와 같이 좋아하는 쿠키를 분쇄하고 빠르고 매혹적인 토핑을하십시오.
• 아이들은 화려한 것을 좋아합니다. 단순하고 다채로운 설탕 뿌리 또는 초콜릿 렌즈 콩이 여기에 이상적입니다.
• 어린이에게 적합하지 않은 알코올 토핑은 성인에게 매우 인기가 있습니다. 계란 리큐어에서 럼주 냄비에 이르기까지 모든 것이 가능합니다. Baileys의 토핑은 훌륭한 맛을냅니다.
• 과도하지 않으면 알코올 토핑을 사용하십시오. 그것의 너무 많은 것은 냉동 요구르트 맛을 숨 깁니다.

다음 주방 팁에서는 아이스크림 메이커없이 아이스크림을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.