라즈베리 건강 발전소 : 슈퍼 과일은 너무 건강합니다
라스베리는 많은 정원에서 자라며 강렬한 맛으로 인해 매우 유명합니다. 우리는 나무 딸기가 좋은 맛뿐만 아니라 건강하다는 것을 보여줍니다.
라스베리는 너무 건강합니다
라스베리에는 건강상의 이점이 있으므로 대량으로 섭취 할 수 있습니다.
- 라스베리에는 우리 몸에 필수적인 영양소가 들어 있습니다. 이들은 비타민 C로, 면역 체계와 다량의 섬유질을 강화시켜 포만감을 조성합니다. 또한, 라스베리는 엽산, 칼륨 및 미네랄을 섭취합니다.
- 라스베리에는 100g 당 33 칼로리 만 포함되어 있기 때문에 체중을 줄이려면 매우 유익합니다. 또한, 함유 된 펙틴은 소화를 촉진하고 칼륨이 신체를 배출시킵니다. 예를 들어 과자를 라스베리로 안전하게 대체 할 수 있습니다.
- B와 C 비타민과 플라보노이드는 산화 방지제이며 라스베리에 풍부합니다. 그들은 예를 들어 당뇨병 및 심장병을 담당하는 소위 "산화 스트레스"가 발생할 수 없도록합니다.
- 라스베리에 존재하는 이차 식물 물질 레스베라트롤은 염증에 대항합니다. 무엇보다도 관절염의 증상을 퇴치 할 수 있습니다.
- 라즈베리 베리 추출물은 암 세포가 기존 전립선, 구강 및 유방 세포를 발달시키고 파괴하는 것을 방지 할 수 있습니다. 이러한 방식으로 최대 90 %의 세포를 사멸시킬 수 있습니다. 앞서 언급 한 항산화 제는 난소의 암세포와도 싸우고 있습니다. 그러나 특정식이 요법이 암 세포의 발달에 영향을 미친다는 의학적 증거는 없습니다.
건강한 나무 딸기 가공
수확 후 라스베리를 즐기거나 단순히 다양성을 원할 수 있도록 더 처리 할 수 있습니다.
- 일년 내내 산딸기를 즐기려면 장과를 얼려 야합니다. 그들이 씻을 때 맛을 잃기 때문에 따기 후에 약간 닦으십시오. 그런 다음 트레이에 고정시켜 서로 달라 붙지 않고 며칠 후에 캔으로 옮길 수 있습니다. 이것은 나무 딸기를 장식으로 사용하려는 경우에 유용합니다. 그렇지 않으면 캔에 직접 고정시킬 수 있습니다.
- 라스베리의 또 다른 용도는 잼입니다. 라스베리와 겔화 설탕의 혼합 비율이 3 : 1이면 모든 것을 끓여서 약간의 레몬 주스로 정제하고 안경을 채우고 밀폐 할 수 있습니다.
- 라스베리는 밀크 쉐이크에도 적합합니다. 우유와 함께 라스베리를 믹서기에 추가하기 만하면됩니다. 모든 것이 블렌더에 혼합되기 전에 바닐라 아이스크림 및 기타 과일을 추가 할 수도 있습니다. 그런 다음 밀크 쉐이크를 안경에 붓습니다.
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