양배추 : 맛있는 겨울 야채가 너무 건강합니다
케일은 겨울철에 전형적인 계절 야채로 추운 계절에 많은 비타민과 영양분을 공급합니다. 이 실용적인 팁에서는 녹색 양배추가 실제로 얼마나 건강한지 설명합니다.
케일은 너무 건강 해
10 월부터 1 월까지는 계절에 따라 신선한 과일이 더 이상없는 추운 계절에 완벽한 건강하고 녹색 양배추 야채를 찾을 수 있습니다. 다양한 방법으로 케일을 준비 할 수 있습니다. 우리는 다른 실용적인 팁으로 당신에게 최고의 요리법을 제시 할 것입니다.
- 양배추는 특히 칼로리와 지방이 적습니다. 크리스마스에 인물을 돌보고 싶을 때 적합합니다. 100 그램의 양배추에는 약 37 킬로 칼로리와 1 그램의 지방이 들어 있습니다.
- 그것은 또한 많은 칼슘을 함유하고 있습니다. 이미 100 그램의 야채만으로도 매일 필요를 충족시킬 수 있습니다.
- 케일에 함유 된 다량의 식물성 단백질은 채식주의 자와 완전 채식주의 자에게만 중요하지 않습니다. 이것은 신체와 특히 호환되며 필수적입니다.
- 케일은 또한 특히 많은 귀중한 산화 방지제를 함유하고 있습니다.
- 붉은 고기보다 양배추에 더 많은 철분이 있습니다. 그것은 철분 부족에 대항하여 작용하며, 이는 피로와 집중력 감소로 나타날 수 있습니다.
케일의 더욱 건강한 혜택
더 신중하게 케일을 준비할수록 중요한 영양소와 비타민이 더 빨리 보존됩니다. 따라서 튀기지 말고 찌거나 nch니다. 유리의 변형보다 시장에서 신선한 양배추를 선호해야합니다.
- 100g 당 105mg의 비타민 C를 함유 한 케일은 비타민의 가장 중요한 공급 업체 중 하나입니다.
- 비타민 E와 K도 포함되어 있습니다. 전자는 안색 개선에 기여하는 반면, 비타민 K는 혈액 응고에 중요합니다.
- 수많은 미네랄도 양배추를 건강하게 만듭니다. 그것은 마그네슘, 인, 아연 및 철뿐만 아니라 100g 당 약 500mg의 칼륨을 함유합니다.
- 케일이 풍부하게 함유 된 오메가 -3 지방산은 항 염증 효과가 있으며 상처 치유를 촉진하고 심장병을 예방합니다.
- 다양한 연구에 따르면 케일은 콜레스테롤을 낮추는 것으로 나타났습니다. 이것이 무엇을 의미하는지, 또 다른 실용적인 팁에서 왜 중요한지 설명하겠습니다.
또 다른 실용적인 팁으로 케일로 인한 헛배 부름을 피할 수있는 방법을 설명합니다.