Igite charcoal grill : 그릴 라이터 유무에 대한 지침
바베큐 시즌을 시작하면 숯불 그릴을 밝히는 몇 가지 방법이 있습니다. 그릴 라이터의 유무에 관계없이 작동 방식을 보여줍니다.
그릴 라이터로 숯불에 불을 붙이십시오-그것이 작동하는 방식입니다
바베큐 라이터는 숯불을 만들기위한 실용적이고 안전한 도구입니다. 이 거래는 고체 및 액체 또는 젤 형태의 그릴 라이터를 제공합니다.
- 먼저 일부 석탄을 피라미드로 쌓습니다. 산은 처음에는 너무 크지 않아야합니다.
- 고정 그릴 라이터를 사용하는 경우 일반적으로 큐브 모양입니다. 그릴 라이터의 최적 분포는 제조업체에 따라 다릅니다. 따라서 패키지 정보를보고 지정된대로 그릴 라이터를 배치하십시오.
- 액체 라이터를 간단히 숯이나 연탄에 골고루 분배하십시오. 이 변형을 사용하면 석탄에 불이 들어올 때까지 조금 기다려야합니다. 그릴 라이터가 석탄을 흡수하는 데 몇 분이 걸립니다.
- 이제 석탄을 밝힐 수 있습니다. 긴 성냥개비와 가장 잘 작동합니다.
- 정말 좋은 빛은 산소로만 만들 수 있습니다. 근처에 소켓이 있으면 일반적인 헤어 드라이어가 산소 공급에 매우 적합합니다. 또는 팬으로 불씨를 펼치십시오.
- 불씨 위에 두 번째 석탄 층을 부을 때까지 약 30 분 정도 기다리십시오.
라이터없이 그릴에 불을 붙이십시오
사전에 중요한 안전 참고 사항 : 스피릿이나 휘발유 또는 테레빈 석은 그릴 라이터가 아닙니다.
- 폭발의 위험이 있으므로 심각한 부상을 입을 수 있습니다. 또한 유독 가스를 생성합니다.
- 신문도 최선의 선택이 아닙니다. 재는 굽을 때 소용돌이 며 음식에 쌓입니다.
- 그릴 라이터없이 숯불을 안전하게하는 방법은 계란 상자를 사용하는 것입니다. 열어서 상자를 차콜 아래에 놓습니다.
- 상자에 충분한 공기가 있는지 확인하십시오. 계란 상자를 점화하면 천천히 태워집니다.
- 균등 한 숯불이 생성됩니다. 그러나 굽을 때 많은 연기가 발생해야합니다.
다음 포스트에서는 고기가 그릴에 매달려 있지 않도록하는 간단한 방법을 보여 드리겠습니다.