요리 허브를 돌보는 것 : 당신은 그것을 고려해야합니다
대부분의 요리 허브는 관리하기가 쉽습니다. 몇 가지 작은 것들에주의를 기울이면 식물은 아무런 문제없이 번성하고 좋은 수확을 줄 것입니다.
요리 허브 돌보는-위치 및 냄비 크기
요리 허브의 적절한 관리는 위치 선택으로 시작됩니다.
- 창턱, 양동이 또는 침대에서-지중해 식 주방 허브에는 많은 태양이 필요합니다.
- 허브를 창턱에 두십시오. 로즈마리, 오레가노, 백리향 또는 세이지와 같은 식물은 매우 맑은 창에 있어야합니다.
- 남쪽을 향한 창이 이상적입니다. 그러나 서양 방향의 창틀은 여전히이 부엌 허브에 적합합니다.
- 다른 허브와 마찬가지로 밝지 만 직사광선은 없습니다. 파슬리와 향신료 외에도이 요리 허브에는 바질과 사랑이 포함됩니다.
- 이 허브를 창턱에서 당기면 동쪽을 향한 창문에서 편안하게 느낄 것입니다. 그것이 충분히 밝 으면, 그들은 북쪽으로 창틀에서 번성합니다.
- 슈퍼마켓에서 구입하는 요리 허브 냄비는 보통 너무 좁습니다. 구입 후 허브를 큰 냄비에 넣으십시오.
- 당신이 그들을 구입할 때 많은 허브가 너무 빡빡합니다. 이것은 종종 바질의 경우입니다. 따라서 식물을 더 큰 냄비에 넣을뿐만 아니라 여러 냄비로 나눕니다.
식물에 물을주고 수확하기
일부 요리 허브는 매일 물이 필요하고, 다른 요리 허브는 적은 물로 관리합니다.
- 일반적으로 딱딱한 잎을 가진 주방 허브는 부드러운 잎을 가진 것보다 물이 덜 필요합니다.
- 로즈마리 또는 타임은 토양이 건조 할 때 다시 물만 필요합니다.
- 부드러운 잎을 가진 식물은 매일 물이 필요합니다. 전형적인 대표자는 향신료, 평평하고 곱슬 한 파슬리, 레몬 밤, 바질 또는 사랑입니다.
- 요리 용 허브는 수분을 견딜 수 없습니다. 너무 많이 붓지 마십시오. 잠시 후 배수구와 배수구가있는 스튜 냄비를 사용하십시오.
- 아침에 부엌 허브에 물을주는 것이 가장 좋습니다. 잎은 젖지 않아야합니다.
- 수확도 관리의 일부입니다. 여기서주의하지 마십시오.
- 규칙적으로 자르면 대부분의 요리 허브는 훨씬 잘 자랍니다. 수확은 그들이 새로운 싹과 잎을 형성하도록 장려합니다.
