훈제 치즈 자신 : 이것은 어떤 경우에도 작동합니다

직접 치즈를 피울 수 있습니다. 이것은 매우 맛있을뿐만 아니라 올바른 팁으로 즉시 작동합니다. 우리는 이것이 당신을 위해 어떻게 작동하는지 요약했습니다.

흡연을 위해 치즈를 준비하는 방법

치즈를 피우기 전에 준비를해야합니다. 어린 Gouda와 같이 가장 좋아하는 1-2 킬로그램의 치즈를 얻으십시오.

• 소시지 원사도 필요합니다.
• 먼저 치즈를 같은 크기의 조각으로 잘라서 잘 걸 수 있습니다. 치즈에서 껍질을 제거하십시오.
• 소시지 실로 치즈를 묶어 나중에 매달 수 있도록하십시오.
• 담배를 피우려면 치즈를 넣을 흡연자가 필요합니다.

흡연자에서 연기 치즈

치즈는 다른 방식으로 훈제 될 수 있습니다. 예를 들어 빛나는 연탄을 섭취하거나 너도밤 나무 가루를 뿌리는 브랜디를 절약하십시오.

• 치즈에주는 풍미에 따라 가장 좋아하는 나무를 사용하십시오.
• 예를 들어, 너도밤 나무를 사용하거나 너도밤 나무 가루를 뿌리는 브랜디를 구할 수 있습니다.
• 치즈는 일반적으로 2 시간에서 8 시간 사이에 담배를 피우게됩니다. 향기가 강할수록 치즈가 오븐에 더 오래 있어야합니다.
• 위스키 덩어리와 같이 향이 강한 나무를 사용하는 경우 30 분이면 충분합니다. 이 경우 치즈는 매우 짧은 흡연 시간 후에 전체 향기를 얻습니다.

치즈를 쉬게 해주세요

흡연 후에는 아로마가 잘 발달 할 수 있도록 치즈를 휴식시켜야합니다.

• 흡연자에서 치즈를 꺼내 상자에 넣거나 조각을 집착 필름에 싸십시오.
• 치즈를 12 시간 더 놓아 두십시오. 이러한 방식으로, 아로마는 치즈 전체에 분포되어 다소 연화 될 수있다.
• 원한다면 여러 번 연속으로 치즈를 피울 수 있습니다. 그러나 총 12 시간을 초과해서는 안됩니다.
• 개별 흡연 코스 사이에 약 12 ​​시간이 있는지 확인하십시오.
• 치즈를 너무 자주 피우지 마십시오. 그렇지 않으면 자체 맛을 잃을 수 있습니다.

비디오에서 : 모든 치즈가 건강하지는 않습니다

다음 기사에서는 뜨거운 흡연과 차가운 흡연의 차이점을 알아 봅니다.