커피 : 재료가 너무 건강합니다
커피는 맛이 좋을뿐만 아니라 건강합니다. 과학은 이제 볶은 콩이 건강에 많은 긍정적 인 영향을 미친다고 가정합니다. 당신은 그들이 무엇을 찾을 수 있습니다.
적당히 적당한 커피는 건강합니다
커피만큼 건강 소문이 많은 다른 음식은 거의 없습니다. 오랫동안 신경 손상으로 간주되어 건강에 해로운 것으로 간주되었습니다. 그 동안, 그 반대를 암시하는 수많은 발견이 있습니다.
- 가장 논란의 여지가있는 커피는 카페인입니다. 그것은 당신을 깨우고 집중력을 증가시킵니다. 또한 신진 대사와 소화를 자극 할 수 있습니다. 그러나 어떤 사람들은 또한 커피를 긴장하게 만들고 잠을 take습니다. 원한다면 커피를 너무 많이 마시지 않아야합니다.
- 팁 : 커피 대신 에스프레소를 마시도록하십시오. 로스팅 시간이 길고 압력 집약성이 높아 에스프레소는 많은 맛을 흡수합니다. 따라서 에스프레소에서 적은 양을 마시는 것이 좋습니다. 에스프레소 (25ml) 컵은 필터 커피 (150ml) 컵보다 카페인이 적습니다. 에스프레소는 또한 위장에 더 유익합니다.
- 카페인은 또한 뇌에서 도파민 생성을 자극합니다. 도파민은 일반적으로 행복 호르몬으로 알려져 있습니다. 커피는 우리의 정신 상태를 향상시킬 수 있습니다. 증가 된 도파민 생산은 또한 건강에 더 긍정적 인 영향을 초래하는 것으로 여겨진다. 2005 년의 대규모 연구에 따르면 카페인은 파킨슨 병 및 알츠하이머 병과 같은 질병의 발병 위험을 줄이거 나 적어도 늦출 수 있습니다. 일부 연구는 또한 항우울제 효과를 제안합니다.
- 대부분 미국과 캐나다의 추가 연구에 따르면 커피 소비가 다양한 유형의 암 발병 위험을 최소화 할 수 있다고합니다. 함유 된 항산화 제가 원인입니다. 그러나 유명한 Glasgow 의사 Naveed Sattar와 같은 건강 연구자들은 성급한 결론에 대해 경고합니다. "상관 관계 관찰"이 원인으로 해석 될 수 있지만 "연구 관찰"은 충분히 정확하지 않습니다. 그러나 커피가 암을 유발한다는 이론은 이제 반증되었다.
- 반대로, 커피의 산화 방지제는 세포 보호를 향상시킵니다. 독일 과학자들은 매일 3 ~ 4 컵의 커피를 섭취하면 산화 DNA 손상을 최대 40 %까지 줄여 세포 보호를 강화할 수 있음을 발견했습니다. 연구원들은이 사실에 커피의 많은 긍정적 인 영향을주었습니다. 건강한 세포는 에너지, 세포 구조 재생 및 신진 대사를 제공하기 때문에 건강한 신체의 기초입니다.
- 에스프레소, 카푸치노 및 Co.의 강하고 복잡한 맛은 커피에서 찾을 수있는 800 가지가 넘는 아로마 물질로 보장됩니다. 동시에 음료에는 검은 색이 들어있어 우유와 설탕이 없으면 칼로리가 없습니다. 그러므로 커피는 운동 선수 나 다이어트를하는 사람들 사이에서도 자극적 인 즐거움으로 이상적입니다.
- 건강상의 이점에도 불구하고 하루에 5 잔 이상 마시면 안됩니다. 평범한 커피를 마시는 사람조차도 카페인이 신경을 많이 쓰게 만들 수 있기 때문입니다. 또한 향정신성 물질 인 카페인은 중독성이 있습니다.
너무 많은 커피로 큰 영향
전문가가 주제에 대해 생각하는 것 : 커피에 관심이 있다면 커피에 대한 흥미로운 3 가지 책 팁이 있습니다.