양 고추 냉이 동결 : 고려해야 할 사항

양 고추 냉이를 저장하는 한 가지 옵션은 동결입니다. 이 실용적인 팁은 야채를 보관할 때 양 고추 냉이가 오래 지속될 수 있도록 기억해야 할 사항을 알려줍니다.

양 고추 냉이-이것은 건강한 야채가 오랫동안 지속되는 방식입니다.

양 고추 냉이를 냉동하면 건강한 야채가 약 6 개월 동안 쉽게 잡을 수 있습니다. 그러나 정원에 뿌리 채소를 남겨두고 부분적으로 만 수확하는 것이 좋습니다. 이 유형의 보관소는 양 고추 냉이의 수명이 길고 냉동실의 공간을 차지하지 않는다는 이점이 있습니다.

양 고추 냉이는 서리에 강합니다. -5도까지 내려 가면 식물을 전혀 괴롭히지 않습니다. 그렇기 때문에 양 고추 냉이로 엄격한 수확 시간을 고수 할 필요가 없습니다. 9 월부터 4 월까지 뿌리 채소를 수확 할 수 있습니다.
양 고추 냉이가 있고 정원을 소유하고 있다면 뿌리 채소를 젖은 모래에 파십시오. 따라서 야채는 몇 달 동안 신선하게 유지되며 건강한 성분은 손실되지 않습니다.
또는 테라스 나 발코니에 샌드 박스를 놓고 양 고추 냉이를 상자에 넣을 수 있습니다. 지하실이 매우 차가운 경우에는 모래 파는 곳을 두십시오.
양 고추 냉이는 씻지 않고 껍질을 벗기지 않은 땅에, 즉 원래 상태로 두는 것이 중요합니다.

정원이나 테라스가 부족하여 냉동실을 사용해야하는 경우 양 고추 냉이를 오랫동안 보관할 수도 있습니다.

뿌리 채소에서 가장 중요한 것은 에센셜 오일, 특히 건강한 머스타드 오일입니다. 또한, 양 고추 냉이에 독특한 맛을주는 머스타드 오일입니다.
약용 식물로도 사용되는 양 고추 냉이는 또한 플라보노이드, 아스파라긴, 아르기닌 및 점액으로 확신합니다. 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 철과 같은 B 비타민과 미네랄도 있습니다.
건강을 증진시키는 성분과 주방 향신료의 틀림없는 향기를 유지하려면 양 고추 냉이를 가공하지 마십시오.
와사비를 얼기 전에 야채를 마른 물로 청소하십시오. 그런 다음 양 고추 냉이를 잘 말립니다.
중요 : 야채는 얼기 전에 완전히 건조시켜야합니다. 따라서 양 고추 냉이는 두꺼운 주방 수건에 밤새 누워 두십시오.
말린 뿌리 채소를 냉동실 상자 또는 냉동실 가방에 넣는 것이 좋습니다.
양 고추 냉이를 밀폐하고 용기에 날짜를 표시하십시오. 약 6 개월 이내에 향기로운 주방 향신료를 다 써 버렸을 것입니다.

양방 풀잎은 또한 고대의 매우 건강한 겨울 야채입니다. 견고한 채소를 재배 할 때 고려해야 할 몇 가지 팁을 요약했습니다.