오레가노 대용품 : 향신료 교체 방법
오레가노 공급이 모두 소모되고 요리법이 필요한 경우 적절한 대체품을 찾을 수 있습니다. 이 주방 팁은 어떤 향신료가 오레가노의 좋은 대안인지 알려줍니다.
오레가노 대체재-마요라나
Marjoram은 식물의 관점에서 오레가노와 가장 유사합니다.
- 두 향신료는 밀접한 관련이 있습니다. 그러나 마요라 나는 오레가노보다 약간 달콤하고 향신료도 많이 함유하지 않습니다.
- 오레가노를 마요라나로 바꾸려면 조금 더 필요합니다. 오레가노 1 티스푼 대신 마조람 1.5 티스푼을 사용하십시오.
오레가노 대안으로 백리향
양념장에 오레가노 나 마요라 나가 없다면 양념에 백리향을 사용하십시오.
- 맛면에서 두 향신료는 서로 가깝습니다. 지중해 요리에서 오레가노와 타임은 필수 요소입니다.
- 대신 오레가노에 필요한 양의 백리향을 사용하십시오.
바질은 오레가노를 대체합니다
또 다른 대안은 바질입니다.
- 맛에는 차이가 있지만 많은 경우 오레가노를 바질로 대체 할 수 있습니다.
- 갓 준비한 토마토 샐러드는 두 가지 허브 모두에서 아주 맛있습니다. 피자에 오레가노를 바질로 대체하십시오. 말린 바질 대신 신선한 바질 허브를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
음식과 주방을위한 다음 포스트에서 임신 중 오레가노를 즐기는 것에 대해 알아야 할 사항을 알아보십시오.