파슬리 동결 : 보존 방법
파슬리를 오래 지속시키기 위해서는 냉동이 좋은 보존 방법입니다. 다음 실용적인 팁에서는 신선한 파슬리를 얼리는 방법을 보여줍니다.
파슬리 동결-작동 방식
파슬리의 강력한 조미료를 유지하려면 냉동이 가장 효과적이고 쉬운 방법으로 더 오래 지속됩니다. 다른 옵션이 있습니다 :
- 먼저 파슬리를 전체 꽃다발로 얼릴 수 있습니다.
- 이렇게하려면 약초를 씻고 말린 다음 가볍게 두드려 냉동실 가방에 넣어야합니다.
- 그런 다음 냉동실에 넣고 필요한 경우 꺼내십시오.
- 일상 생활에서 종종 더 실용적인 또 다른 방법은 파슬리의 작은 부분 을 얼리 는 것입니다.
- 아이스 큐브 금형이 이상적입니다. 이렇게하려면 허브를 다시 준비하고 씻고 작은 조각으로 자르십시오.
- 이제 절단 조각을 아이스 큐브 메이커의 구획에 넣고 물로 채울 수 있습니다.
- 냉동 후에는 항상 파슬리 조각을 꺼내서 요리하거나 시음 할 때와 같이 사용할 수 있습니다.
- 물을 첨가하면 파슬리는이 방법으로 향기를 잃습니다.
- 더 오래 보관하려면 작은 조각을 알루미늄 호일로 싸서 냉장고 상자에 보관하십시오.
다음 실용적인 팁에서는 트릭으로 허브를 쉽고 빠르게자를 수있는 방법을 배우게됩니다.