푸린이 적은 음식 : 영양 권장 사항

푸린이 적은 음식은 통풍에 도움이 될 수 있습니다. 이 상태는 부어 오르고 아픈 관절을 유발하며 메스꺼움과 열도 발생할 수 있습니다. 낮은 퓨린 다이어트로 통풍을 효과적으로 막을 수 있습니다.

저 순도 식품-통풍 분출로 전쟁 선언

퓨린은 혈액에 높은 수준의 요산을 유발하고 통풍 플레어를 유발할 수 있습니다. 이들은 매우 고통스럽고 영향을받는 사람들이 일상 생활에서 거의 길을 찾을 수없는 효과가 있습니다. 그러나 푸린이 적은 음식은 무엇입니까?

• 퓨린은 신체에서 형성되는 산입니다. 그러나이 산가가 너무 높으면 신장에 의해 더 이상 분해 될 수 없습니다. 불균형이 발생합니다. 이것이 지속되면 통풍과 같은 질병이 발생할 수 있습니다.
• 통풍은 요산이 신체에서 최적으로 분해되지 않을 때 발생하는 대사 장애입니다. 관절이 두꺼워지고 통증과 열이 나옵니다.
• 우유 : 우유 를 즐긴다면 올바른 장소에 있습니다. 우유에는 퓨린이 포함되어 있지 않습니다. 특히 통풍 환자는 이것을 올바르게 이용할 수 있고 하루에 몇 잔으로 자신을 치료할 수 있습니다.
• 계란 : 계란에는 퓨린이 없습니다. 계란을 좋아한다면 하루에 여러 알을 요리하고 먹을 수 있습니다. 계란은 체중 감량에도 좋습니다. 그들은 당신이 오랫동안 배가 고프다 고 느끼도록 도와줍니다. 또한 계란은 상대적으로 저렴합니다.
• 쿼크 : 마른 쿼크, 특히 아침 식사를 놓치지 마십시오. 완전히 퓨린이 없습니다. 그는 오이 조각 몇 개를 곁들여서 좋은 하루를 시작합니다. 특히 여름철에는 신선하고 건강에 좋은 아침 식사를하는 데 도움이됩니다.
• 요거트 : 천연 요거트 도 퓨린이 없습니다. 작은 오이, 파프리카 및 소금으로 맛을 즐기거나 사과, 배 또는 멜론으로 과일 버전을 선택할 수 있으며 퓨린이 매우 적습니다.
• 샐러드 오이 : 예를 들어 맛있는 오이 샐러드로 가공하십시오. 유제품은 일반적으로 퓨린이 매우 낮기 때문에 요구르트, 버터 밀크 또는 커드를 사용할 수 있습니다.

이 음식들은 피해야합니다

통풍 환자뿐만 아니라 일반적으로 낮은 퓨린 식품을 선호해야합니다. 그들은 일반적으로 복지에 긍정적 인 영향을 미치고 가장 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 따라서 다음 음식을 피해야합니다.

• 알코올 음료 : 알코올은 건강에 매우 부정적인 영향을 미칩니다. 통풍이있는 사람들에게 특히 그렇습니다. 따라서 규칙적인 소비를 피하십시오.
• 주스 : 주스도 피해야합니다. 산도가 높기 때문에 퓨린 프리 다이어트를 지원하기에 적합하지 않습니다. 오히려 간과 신장에 긴장이 가해 지도록합니다.
• 고기와 생선 : 여기에도주의가 필요합니다. 통풍의 위험이있는 사람들은 섭취를 제한 할 것을 권장합니다. 지침으로 : 일주일에 최대 2 인분의 흰색 고기 (가금류) 또는 2 인분의 생선을 섭취하십시오.

다음 실습 팁에서는 퓨린이 적은 계란을 올바르게 보관하는 방법과 계란을 더 오래 사용할 수있는 방법을 배웁니다.