럼주 냄비를 씌우십시오 : 방법은 여기 있습니다
맛있는 럼 냄비를 준비하거나 집에서 직접 준비 할 수 있습니다. 이 기사에서는 필요한 내용과 클래식 럼 냄비를 만드는 방법을 보여줍니다.
럼주 냄비를 착용하십시오-당신은 그것을 필요로합니다
5 월에 시작하면 겨울에 첫 번째 수제 럼 냄비를 즐길 수 있습니다.
- 럼주 냄비를 뚜껑이 달린 5L 토기 용기에 넣습니다. 또는 대형 메이슨 병을 사용할 수 있습니다. 용기를 미리 철저히 청소하는 것이 중요합니다.
- 다른 과일이 필요합니다. 계절에 따라 이들은 럼주 냄비에 배치됩니다. 5 월에 딸기로 럼주를 만드는 것으로 시작합니다. 그런 다음 10 월에 배가 끝납니다.
- 과일은 럼주 냄비에 쌓여 있습니다. 각 층마다 설탕과 물론 럼이 필요합니다.이 부피는 54 %입니다.
럼 냄비를 착용하는 방법
럼 냄비 준비는 5 월 말에 딸기 층으로 시작합니다.
- 먼저 500 그램의 딸기를 씻고 깨끗이 씻어 깨끗한 럼 냄비에 넣으십시오. 설탕 500g을 붓습니다. 딸기를 30 분 동안 가파르게하자.
- 이제 항아리에 딸기를 손가락 너비만큼 알코올로 덮어 충분한 럼주를 부어 넣으십시오. 팁 : 때때로 과일이 뜹니다. 작은 무게로 과일의 무게를 줄여서 이것을 막을 수 있습니다.
- 럼 냄비의 첫 번째 배치는 이제 약 한 달 동안 시원하고 어두운 곳으로 끌어옵니다. 이 시간 동안 모든 딸기가 여전히 럼으로 덮여 있는지 매일 확인하십시오. 알코올을 채워야 할 수도 있습니다.
- 석재 열매는 6 월에 이어집니다. 살구와 복숭아는 총 500 그램이 필요합니다. 과일을 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하십시오. 그런 다음 살구를 반으로 줄이고 복숭아를 4 분의 1로 자릅니다. 럼 냄비에 둘 다 넣습니다.
- 이번에는 250 그램의 설탕이 첨가됩니다. 과일이 손가락으로 덮일 수 있도록 충분한 럼을 보충하십시오.
- 다음 달에 다른 유형의 과일을 섭취하십시오 : 500 그램의 과일에서 250 그램의 설탕과 럼으로 채우십시오.
- 과일의 순서는 다음과 같습니다. 석재 열매가 끝나면 체리는 7 월에 따르며 따로 석재 할 필요는 없습니다. 8 월에는 반으로 움푹 파인 매실이 럼주 냄비에 들어갑니다.
- 다음 층은 9 월에 블랙 베리입니다. 10 월 말에 배가 계획 중입니다. 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 과일을 한입 크기로 자릅니다.
- 럼 냄비는 항상 개별 층 사이에서 4 주 동안 당겨야합니다. 과일은 항상 럼으로 완전히 덮는 것이 매우 중요합니다.
- 11 월 말에 럼주 냄비를 잡아 당겨 즐길 수 있습니다. 아이스크림이나 다른 디저트와 잘 어울리지만 맛도 좋습니다.
다음 기사에서 두부 만드는 법을 읽으십시오.