초콜릿 퐁듀 : 최고의 팁
초콜릿 퐁듀는 생일과 결혼에 인기있는 디저트이지만 새해 전날, 부활절 또는 크리스마스를위한 특별한 디저트입니다. 우리는 가정에서 완전한 성공을 거둘 수있는 최고의 팁을 알려줄 것입니다.
완벽한 초콜릿 퐁듀
성공적인 초콜릿 퐁듀를위한 최고의 팁을 알려드립니다.
- 초콜릿 덩어리를 준비하려면 수조에서 200g의 초콜릿과 200g의 초콜릿을 녹입니다. 두 가지를 잘 섞는다. 녹은 후 퐁듀 불꽃을 사용하여 덩어리를 따뜻하게 유지합니다.
- 다크, 전유 또는 혼합 품종에 관계없이 모든 유형의 초콜릿이 적합합니다. 초콜릿의 품질이 높을수록 결과 맛이 좋아집니다.
- 특별한 맛을 경험하기 위해 코코넛 플레이크, 설탕 뿌리, 인스턴트 커피 가루, 몇 방울의 리큐어, 레드 와인, 오렌지 주스 또는 기타 엑스트라를 초콜릿에 첨가 할 수 있습니다.
- 퐁듀 꼬치가 없으면 포크를 사용하여 퐁듀에 담그기 만하면됩니다.
- 초콜릿에 담을 수 있다는 아이디어로 가능성은 거의 무한합니다. 한입 크기의 과일이 특히 인기가 있지만 비스킷, 마시맬로, 흰 빵 큐브, 말린 과일 및 크래커도 좋습니다.
- 생강 조각, 무화과 또는 구미 곰 같은 특이한 아이디어조차 가능합니다. 창의력을 발휘하고 액체 초콜릿에 담그고 싶은 것을 직감에서 결정하십시오.
다음 기사에서는 화이트 초콜릿과 다크 초콜릿의 차이점을 설명합니다.