화이트 와인 식초 교체 : 식초 교체 방법

화이트 와인 식초의 대체물을 찾고 있다면 부엌에서 다른 대안을 찾을 수 있습니다. 여기에서는 조리법에서 화이트 와인 식초를 교체하는 방법을 보여줍니다.

화이트 와인 식초-최고의 대체 제품

화이트 와인 식초는 가벼운 식초 중 하나입니다. 가벼운 샐러드 드레싱뿐만 아니라 물고기와도 잘 어울립니다.

• 집에 쌀 식초가 있다면 이것은 좋은 대안입니다. 그것은 또한 온화한 맛이 있지만 약간 덜 산입니다. 여기에서 수량 1 : 1을 교체 할 수 있습니다.
• 또는 사과 식초를 사용하십시오. 그러나 강하고 산성이기 때문에 접시에 조금 덜 넣으십시오.
• 다른 화이트 와인 식초 대용품은 산도가 비슷하기 때문에 화이트 발사믹 식초입니다. 향기가 조금 더 강합니다. 그럼에도 불구하고 화이트 와인 식초를 1 : 1 비율로 교체 할 수 있습니다.

대안으로 화이트 와인

집에 아주 마른 화이트 와인이 있다면 화이트 와인 식초를 대신 할 수 있습니다.

• Franconia의 드라이 벅 백이 특히 적합합니다.
• 화이트 와인의 산이 많을수록 좋습니다. 또한 이것은 거의 모든 드라이 화이트 와인에 적용됩니다.
• 와인에 산이 부족하면 접시에 레몬 주스 몇 방울을 넣으십시오.
• 요리 나 샐러드 드레싱에 화이트 와인을 사용하는 경우 화이트 와인 식초보다 약간 덜 필요합니다.