위스키를 저장하십시오-

잘못된 저장은 정신의 취향에 결정적인 영향을 줄 수 있기 때문에 저장 위스키를 배워야합니다. 고려해야 할 사항을 요약했습니다.

개봉하지 않은 위스키를 보관하는 방법

위스키를 최대한 오랫동안 안정시키는 데 도움이되는 몇 가지 팁이 있습니다. 다음은 개봉하지 않은 위스키 병에 적용됩니다.

• 항상 위스키를 똑바로 어두운 곳에 보관하십시오. 예를 들어 상자를 들고 병을 그대로 두십시오. 바 캐비닛은 보관에 적합한 옵션도 제공합니다.
• 빛은 위스키의 화학 성분과 맛을 변화시킵니다. 강렬한 빛으로 인해 알코올이 위스키의 나머지 부분과 분리되어 침전됩니다. 이는 부정적인 맛 발달을 의미합니다.
• 위스키를 반년 이상 보관하려면 병을 실온에 보관하지 말고 어둡고 서늘한 방에 보관하십시오. 지하실은 이것에 매우 적합합니다. 위스키를 실온에서 오랫동안 보관하면 맛이 눈에 띄게 변합니다.
• 천연 코르크는 시간이 지나면 수축되어 더 이상 단단히 고정되지 않으므로 항상 위스키를 똑바로 세워 보관해야합니다. 병을 평평하게 보관하면 내용물이 새어 나옵니다.
• 온도 변화가없는 곳에 위스키 병을 보관하십시오. 그렇지 않으면 위스키의 맛도 부정적으로 변할 수 있습니다.

열린 위스키 저장

열린 위스키 병에는 닫힌 규칙보다 다른 규칙이 적용됩니다.

• 실온에서 열린 위스키를 유지할 수도 있습니다. 맛이 변하지 않도록 열린 병과 닫힌 병을 가능한 한 어둡고 서늘한 곳에 두어야합니다.
• 위스키를 최대한 오래 유지하려면 병에 대리석을 넣어서 병에 공기가 적게 들어 오게하십시오. 그렇지 않으면 위스키의 맛이 산소와의 접촉으로 인해 바뀝니다.
• 우유통에 위스키를 채울 수도 있습니다. 병은 코르크에 의해 가능한 한 밀폐되어 있습니다. 우유통은 가능한 가장 어두운 곳에 보관해야합니다.
• 파라 필름으로 열린 병을 다시 닫을 수도 있습니다.

다음 기사에서 위스키가 나빠질 수 있는지 알아보십시오.