베이킹 소다는 무엇으로 만들어 졌습니까? 재료는 단순히 설명
베이킹 파우더는 거의 모든 부엌에서 찾을 수 있습니다. 그러나 베이킹 파우더가 무엇인지 곧바로 설명 할 수있는 사람은 거의 없습니다. 여기에서 모든 정보를 찾을 수 있습니다.
베이킹 소다는 무엇으로 만들어 졌습니까? 이들은 재료입니다
- 베이킹 파우더 중 일부는 이중 탄산 베이킹 소다로 구성됩니다. 이 성분의 화학명은 중탄산 나트륨입니다.
- 이형 제도 포함되어 있습니다. 밀가루 또는 밀, 옥수수, 쌀 및 타피오카 전분 일 수 있습니다.
- 베이킹 소다의 또 다른 성분은 모노 칼슘 오르토 포스페이트 또는이 나트륨 디 하이드로 겐 디 포스페이트입니다. 둘 다 산성입니다.
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반죽에서 베이킹 파우더가 작동하는 방식
- 수분과 결합되면 베이킹 소다와 산미료는 서로 반응합니다.
- 이 화학 반응은 이산화탄소, 즉 이산화탄소를 방출합니다. 반죽에 작은 가스 거품이있어 반죽이 느슨해집니다.
- 조기 CO2 형성을 방지하기 위해 이형제는 수분에 결합합니다.
베이킹 소다보다 베이킹 소다로 더 많은 것을 할 수 있습니다
- 베이킹 후 오븐을 청소해야하는 경우 베이킹 재료가 도움이됩니다. 한 번에 베이킹 소다로 호브를 청소할 수도 있습니다.
- 베이킹 파우더는 욕실에서 다양한 방법으로 사용될 수 있습니다. 이 분말은 노란색 실리콘 조인트를 다시 흰색으로 만듭니다. 메이크업 제거시에도 베이킹 소다는 실용적인 도우미입니다.
- 화학 물질없이 머리카락을 가볍게하고 싶다면 음식으로도 할 수 있습니다.
- 얼룩을 제거 할 때 가정 요법에 의존하는 경우 베이킹 소다는 많은 경우에이를 수행합니다.
우리는 부엌에서 재료가 무엇인지 실제로 알지 못하고 많은 재료를 습관적으로 사용합니다. 따라서 다음 포스트에서는 젤라틴이 무엇인지 설명합니다.