레몬을 올바르게 보관하십시오-작동 방식
종종 레몬 주스의 반만 필요하므로 나머지 과일을 올바르게 보관하는 방법을 아는 것이 더 실용적입니다.
전체 레몬을 냉장고에 보관하지 마십시오
오늘날 상록 감귤류 식물은 지중해 고유의 식물입니다. 그렇기 때문에 과일은 따뜻한 기후에 사용됩니다.
- 레몬을 구입할 때 그물에 곰팡이가 많거나 부드러운 과일이 없는지 확인하십시오. 레몬은 통통하고 풍부한 노란색을 띠어야합니다.
- 레몬을 쇼핑백에 넣는 것이 가장 좋습니다. 이것은 과일이 분쇄되는 것을 방지합니다.
- 전체 레몬은 다른 과일과 별도로 그리고 실온에서 보관하십시오. 과일은 타오르는 태양에 노출되어서는 안됩니다.
- 또 다른 옵션은 레몬을 물로 채워진 스크류 탑 유리에 보관하는 것입니다. 이틀마다 물을 바꾸십시오.
- 레몬을 요리 나 제빵으로 반만 먹으면 과일을 작은 그릇이나 냉장고의 접시에 넣으면 충분합니다. 레몬 펄프가 위를 향하고 있는지 확인하십시오.
- 레몬 반쪽을 실온에서 보관할 수도 있습니다. 다시, 절단면을 달라 붙는 필름으로 덮지 말고 간단히 공기 건조 시키십시오.
- 필요한만큼만 레몬을 자르십시오. 이렇게하면 절단면을 최대한 작게 유지하고 냉장고에서 빨리 마르지 않습니다.