치즈 껍질을 먹으십시오 : 당신은 그것에 대해 절대적으로 알아야합니다.

치즈 껍질을 먹고 싶다면 껍질이 어떤지 자세히 살펴보십시오. 그 이유는 모두 소비에 적합하지 않기 때문입니다. 무엇을 찾아야하는지 알려 드리겠습니다.

모든 치즈 껍질을 먹어서는 안됩니다

치즈 껍질은 주로 외부 영향으로부터 치즈를 보호하는 역할을합니다. 무엇보다도 곰팡이가 형성되지 않도록 습기를 멀리해야합니다.

• 기본적으로 인공 재료 또는 방부제로 만든 치즈 껍질을 먹어서는 안됩니다.
• 인공 치즈 껍질은 무엇보다도 플라스틱, 왁스 또는 파라핀으로 만들어집니다. 포장에서이 경우인지 확인할 수 있습니다.
• 나타 마이신이 함유 된 치즈 껍질은 페니실린과 비슷한 효과를 나타내므로 약 0.5 센티미터 정도 잘라야합니다.
• 이 껍질을 정기적으로 섭취하면 특정 약에 내성이 생길 수 있습니다. "E 235"또는 "Pimaricin"과 같은 정보로 이러한 치즈 껍질을 인식 할 수 있습니다.

치즈 껍질을 먹으십시오-이들은 유형입니다

식사 전에 모든 치즈 껍질을 잘라 내야하는 것은 아닙니다.

• 치즈가 자연적으로 성숙하면 껍질을 즉시 먹을 수 있습니다. Emmentaler 및 Parmesan 외에도 Allgäu 또는 고급 금형 치즈도 포함됩니다.
• 바이오 숯이 든 치즈 껍질도 먹을 수 있습니다. 제품 포장에 "E 153"이라는 약어가 있습니다.

우리는 다음 기사에서 치즈가 건강한지 설명 할 것입니다.